Bilute de biscuiti

Ingrediente folosite
250 g biscuiti
125 g nuci
1 pahar apa
2 linguri cacao
5 linguri zahar
2-3 linguri rom
coaja rasa de lamiae
visine din visinata
nuca de cocos
Mod de preparare
Se dau prin masina de tocat biscuitii si nucile, apoi se pun intr-un castron.

Separat, se prepara intr-un ibric, pe foc, un sirop din apa, cacao si zahar. Siropul trebuie sa fie subtire.

Siropul cat este fierbinte, se toarna peste biscuiti si nuci, se adauga romul si coaja rasa de lamaie amestecandu-se bine.

Cu mana uda, se formeaza bilute mici, punand in mijloc cate o visina din visinata si apoi se dau prin nuca de cocos. Se lasa la uscat 2-3 ore, dupa care le puteti servi.